魔芋絲,辣白菜,土豆,蔥,鹽,雞粉
綜合評分 9.8
辣白菜土豆炒魔芋絲
綜合評分 7.6
用料
做法
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魔芋絲過沸水焯熟後,過冷水,撈出備用
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蔥切蔥花,土豆切扇形薄片
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鍋內起油,蔥花爆香,加入土豆片爆炒,加入少量的鹽和雞粉,炒熟
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加入辣白菜翻炒均勻,加入魔芋絲,翻炒均勻,出鍋即可
小貼士
1,土豆片一定要切的薄一些,比較容易熟. 2,因為辣白菜本身已經有鹹味,所以鹽和雞粉不必放太多.
所在的分類
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