桂冠涮涮蟹味棒,黃瓜,牛油果,原味薯片（薯片碎也OK）,蛋黃醬/沙拉醬,海苔絲
綜合評分 7.9
香脆蟹柳沙拉
綜合評分 8.9
一到冬天就是屯糧的節奏啊，我家冰箱裏塞滿了各種儲備，忙碌了一天飢寒交迫的回到家中，立馬就能從冰箱裏拿幾樣食材整出一桌快手又美味的晚餐來。桂冠的火鍋丸子蟹味棒之類的，也是我冰箱中常備的生力軍，煮個泡麪打個湯，都少不了它。 前幾天吃火鍋上火來著，不想碰重口了就想著做點清淡小菜，這道洋溢著海洋風味的香脆蟹柳沙拉，以桂冠蟹味棒為主料，在沙拉里加入薯片碎的靈感來自於前幾天看「俠飯「裡的牢獄飯，幾樣簡單的食材組合在一起就碰撞出新鮮美味。 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 現在一起來晒出你的花樣「丸」法，贏桂冠好禮！檢視更多桂冠丸味新年食譜：https://www.xiachufang.com/page/market/214/
用料
做法
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所有材料準備好。 小鍋里加水燒開，倒入桂冠涮涮蟹味棒煮1分鐘左右至浮起後，撈出待用。
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待蟹味棒涼至不燙手後，去掉塑料膜撕成條狀或者用刀切成條也行。
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黃瓜刨成絲，待用。
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牛油果去皮去核，縱向切長薄片。
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薯片用手掰碎。或者直接就用整包薯片剩下的碎沫（邊角料也有春天啊~~~~）
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大碗裡放入蟹棒絲，黃瓜絲，牛油果和海苔絲，加入沙拉醬或者蛋黃醬，攪拌一下，讓每根材料都均勻的粘上沙拉醬。
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裝盤，撒上碎的薯片，OK，開吃吧！
小貼士
調味醬可以是沙拉醬，蛋黃醬，還可以加點焙煎芝麻醬，很提味。 薯片最好是原味的，其他口味會搶了沙拉的風頭。最後撒上去，隨做隨吃，時間久了薯片就不脆咯~~
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