蝦乾,雞蛋,青菜,香油
綜合評分 8.3
蝦乾
綜合評分 7.2
歡吃蝦的朋友們趕快向我學習行動起來，趁著還能買到蝦，多買點回去做蝦乾，做法超級簡單，做好的蝦乾可以拿它當零食,煲粥，煲湯，或者涮火鍋的時候放幾個下去,味道就會鮮美無比，相信我，沒錯的。最後告訴大家一個小祕密，我做了很多蝦乾，準備存著過冬，阿門！！
用料
做法
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蝦洗淨
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鍋裡水燒開，放入洗淨的蝦
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到蝦變紅，綣曲就好了不要煮太久（煮過蝦的水我沒有丟掉，放了幾個自己包的蝦肉餛飩，那味道真是鮮美無比）
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撈出後瀝乾水.用剪刀把頭上的刺剪掉.放鹽醃一個多小時
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烤箱預熱180度.先烤十分鐘後轉150度30分鐘左右
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第二天再拿陽光下晒一天就差不多了
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