低筋麪粉,黃油,夏威夷果碎,紅棗,雞蛋液,白砂糖
綜合評分 9.4
將黃油稱好,軟化。天氣太冷加入微波爐熱一下。倒入一個大容器!
將稱好的糖分加去黃油中攪拌均勻。再加入雞蛋,攪拌均勻。
加入紅棗攪拌均勻,加入麪粉。揉成麪糰
將麪糰整成寬5cm,高3cm。放入冰箱冷凍,大約50分鐘。
切成厚5mm的小片,放入烤箱。烤箱溫度170度。時間為25分鐘,中間可開啟看下。具體自己把握。