低筋麪粉,雞蛋,紅棗肉,紅糖,糖,黃油,奶粉,泡打粉
綜合評分 9.1
紅棗餅乾 開心美味
綜合評分 9.1
紅棗的維生素含量非常高，有「天然維生素丸」的美譽。 美容養顏，安神補血，延緩衰老。。。紅棗有太多的營養價值！
用料
做法
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準備食材。
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紅棗去核切成丁，紅棗丁的大小根據自己的愛好而定，沒有特別的大小噢。
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打發奶油，黃油先在室溫軟化，然後用電動打蛋器打發蓬鬆。打發蓬鬆的黃油會像羽毛一樣輕輕的貼在碗壁上。
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加紅糖，不得不說紅糖真是餅乾最好的調味劑！加了之後顏色很有食慾，非常香，熱量也不高！
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加蛋液，雞蛋打散後的蛋液加進去，攪拌均勻。
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加麪粉和泡打粉，泡打粉可以增加餅乾的蓬鬆度，有空氣感的餅乾口感很好！
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攪拌均勻。
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加入紅棗丁。
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再次拌均勻，成最終的麪糰。
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用擀麪杖擀成0.5釐米的片。
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再切成小方塊。
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鋪上油紙，170℃烤10分鐘。
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紅棗香，紅糖香，小小的一個方塊，一口一個！
小貼士
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