蕎麥麪,鹹蛋,醬茄瓜,朝天椒雞丁辣醬,蘋果醋,生抽,砂糖,芝麻油,白芝麻,花生醬
綜合評分 8.8
涼拌蕎麥麪
綜合評分 7.7
用料
做法
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準備一碗冰水
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兩個雞蛋打散，加一點點鹽，一點油。平底鍋倒油加熱，倒入雞蛋液，烙成一張雞蛋餅。
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蟹柳開水煮熟，撕成條狀，火腿/午餐肉切絲，雞蛋餅切絲，生菜洗乾淨切絲，備用
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水開煮麪，煮熟以後冷水衝一下，然後泡在冰水裏，備用
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小碗里加入準備的調料，攪拌均勻，嘗一下味道，覺得什麼不夠就加。
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面撈出來，跟配料擺在一起，澆上調味汁就可以了。
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小貼士
所在的分類
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