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涼拌蕎麥麪
綜合評分
7.0
裏面的點睛是Balsamic vinegar,在法蘭克福機場買的。蕎麥麪日式烹飪法都太寡淡,這是一個韓國煮婦的做法,清爽酸甜十分好吃。
用料
蕎麥麪
200克
醬油
4大勺
白芝麻油
1大勺
味啉
2大勺
清酒
1大勺
紅酒醋
1大勺
balsamic巴沙米克醋
1/2小勺
砂糖
1大勺
胡蘿蔔絲
1/3根
芽類蔬菜 綠豆芽
各一把
做法
備齊材料
冷拌好吃,其實調好的醬汁放進蔬菜稍微加熱一下,也很好
小貼士
所在的分類
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