土豆,青椒,蔥,鹽,味精,普通醬油（可以省略）
綜合評分 8.1
青椒土豆絲
綜合評分 7.0
用料
做法
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土豆切絲後，在水裏浸一會兒
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鍋中倒油，燒熱後加入花椒有小火煸出香味後，將花椒撈出
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在鍋中放入幹辣椒，小火煸出辣味後，加入切好的土豆絲少許地翻炒
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加入一點白醋，繼續翻炒
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放青椒，加適量的鹽，翻炒後加雞精出鍋
小貼士
所在的分類
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