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鷺鷺小海鮮-幹煎鮮貝
綜合評分
7.6
發個超簡超快小菜譜,做起來必須也是超簡超快滴啦!
用料
大鮮貝
3顆
蘆筍、胡夢卜
適量
做法
按圖示步驟順序如下: 下油煎胡蘿蔔段➡️煎蘆筍段➡️清洗鮮貝加點點鹽後切記用廚房紙吸乾➡️下油鍋幹煎到兩面都略焦➡️裝盤
小貼士
最最重要就是新鮮溼貝一定要濾幹後再用廚房紙吸乾,否則下鍋後油花會爆濺。
所在的分類
快手菜
煎
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