意大利麪/米線,扇貝,芝士粉,奶油,蒜,鹽,橄欖油,紅椒,料酒,黃油,歐芹碎
綜合評分 7.6
奶油芝士扇貝意麪
綜合評分 7.6
最近家裏的米線實在是太多了，我靈機一動把它用意麪的做法做了出來，沒想到味道很棒～這樣我就再也不用吃青菜米線，雞湯米線了，中西結合的做法簡直是棒棒噠。
用料
做法
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米線提前泡一晚，水煮開後加鹽，煮5分鐘
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鍋裡倒入黃油
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倒入蒜蓉
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倒入用料酒醃製10分鐘的扇貝肉
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加一點鹽翻炒片刻
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倒入紅椒絲
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倒入撈出的麪條（麪條撈出時用橄欖油拌均勻）
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加淡奶油和一小勺糖翻炒片刻
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撒上歐芹碎
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撒上芝士粉
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OK啦～
小貼士
我是因為家裏米線太多所以才用的米線，用意麪也是一樣的方法哦，意麪不需要提前泡，煮軟就可以了，煮的時候也要放鹽，撈出來用橄欖油攪拌均勻再用哦。
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