天貝,茶樹菇,青椒,紅椒,黃椒,色拉油,澱粉,醬油,料酒,鹽,白胡椒粉,白糖
綜合評分 9.0
天貝茶樹菇
綜合評分 7.7
用料
做法
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天貝切菱形，散點澱粉，過油炸一分鐘，撈出備用；
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茶樹菇切段，加水煮3分鐘，撈出，擠幹水分，散點澱粉，過油炸一分鐘，撈出，備用；
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青椒、紅椒和黃椒切條，備用；
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鍋熱放油，醬油、料酒、白糖、鹽和白胡椒粉，加入青椒、紅椒和黃椒條，煸炒幾下，倒入炸好的茶樹菇和天貝，翻炒均勻，即可。
小貼士
茶樹菇鮮嫩，天貝軟香； 茶樹菇補腎滋陰、健脾胃、具有增強免疫之效，天貝中的活性蛋白質更是讓整道菜健康十足，提升免疫力必食！
所在的分類
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