RICOS濃縮車打芝士醬,白葡萄酒,水,白酒,全麥面包,澱粉,切成片的蒜
綜合評分 7.3
芝士火鍋
綜合評分 9.9
新增超簡單但可以拿出來嚇唬人的～ 瑞士經典美食，雖然罪惡卻也不能抵擋濃香的芝士誘惑！
用料
做法
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雞高湯熬煮至沸騰（市面上有賣一小個的高湯濃縮塊，實在不行加清水也好），水不用太多，否則芝士味道不夠濃
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把芝士刮成片放入鍋中，加入白葡萄酒小火煮開成糊狀
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土豆澱粉加少量水，加入鍋中攪拌，最後加適量鹽
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直到鍋中芝士濃稠，移至小火爐（或小燭臺）上保溫（咕嚕咕嚕的感覺）
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沾麪包，開吃
小貼士
1 沒有寫準確的比例和分量，因為基本上不會失敗，看情況加即可，澱粉不要太多，否則會太濃 2 除了法棍，還可以把西蘭花和花椰菜焯水沾著吃，小番茄也可以，配點菜更豐富更清爽，但是瑞士人只吃法棍
所在的分類
相關食譜
牛油,牛奶,車達芝士,洋蔥,火腿片或煙肉,家樂玉米湯料包
綜合評分 8.2
橄欖油,香菇,白葡萄酒,鮮奶油,豪達芝士,法棍,食鹽、黑胡椒
綜合評分 8.8
gruyère芝士,swiss芝士,sharp chedder芝士,白酒,檸檬汁,牛油,麵粉,蒜泥,芥醬,豆蔻粉
綜合評分 8.3
法式長棍麪包,Gruyère乳酪,Emmental乳酪,Kirschwasser燒酒,蒜泥,白葡萄酒,澱粉
綜合評分 9.4
芝士面,蔬菜,雞蛋,香腸
綜合評分 7.2
瑞士大孔芝士,白葡萄酒,鹽,土豆澱粉,法棍
綜合評分 9.9
Cheese Fondue,蘑菇,洋蔥,黃油,茶燭,專用鍋具,法棍,牛奶
綜合評分 7.8
排骨,土豆,白蘿卜,辣白菜,火鍋年糕,洋蔥,豆腐,蘑菇,韓式辣椒醬,芝士,黃油,生抽,酒,大蔥,蒜,鹽,糖
綜合評分 7.6
火鍋底料,清油火鍋底料,花椒,姜,大蔥,幹辣椒,大蒜,洋蔥,火鍋面,醪糟,冰糖,芝士片,毛肚,鴨腸,千層肚,豬黃喉,牛黃喉,蝦滑,嫩牛肉,西紅柿,芝士年糕,紫薯芝士年糕,南瓜芝士年糕,火腿腸,蝦,肥羊,魚卷,鮑魚,平菇,藕,魚頭,豆芽,山藥,腐竹,脆皮腸,鴨血,牛肉丸,午餐肉,豬肉丸,魚肉丸,蛋餃,土豆,培根,耗兒魚,郡肝,豆腐,五花肉,豬腰,兔腰,雞腎,帶魚,蝦餃,竹蓀,帶魚,鱈魚,泥鰍,其他葷菜,其他素菜
綜合評分 7.9