土豆,胡蘿蔔,香腸,青豆,鹽,生抽,色拉油,清水,韓國拌飯醬,東北大米
綜合評分 9.1
胡蘿蔔去皮,土豆去皮,切丁洗淨,瀝乾水分備用。
香腸用溫水洗淨,切丁備用,青豆用溫水洗淨,瀝乾水分備用。
東北大米洗淨,提前浸泡半小時(煮出來的飯顆粒分明,飽滿更好吃)
油鍋加入適量色拉油,油熱加入切好的胡蘿蔔土豆丁、香腸丁、青豆一起翻炒,加入適量的鹽和生抽調味,加入少量清水煮5分鐘後關火,盛出備用。
最後把步驟3和4混合均勻,加入適量清水(一定是適量,水千萬不可加多,加多米飯就爛了)電飯鍋調至煮飯模式就OK了。
美味的燜飯做好了,出鍋前拌入韓國拌飯醬,味道真的太棒了!
煮飯的時候加水一定要控制量,否則米飯容易被煮爛哦!