好料理

雙層夾心水果蛋糕

綜合評分 7.5
芒果夾心 滿滿的水果

用料

做法

  • 雙層夾心水果蛋糕的做法 步骤1

    9個蛋黃加入75克色拉油120克牛奶攪勻，然後加入150克低筋粉Z字型攪拌

  • 雙層夾心水果蛋糕的做法 步骤2

    蛋白加75克白砂糖分3次打發

  • 雙層夾心水果蛋糕的做法 步骤3

    打發的蛋白舀一大勺在蛋黃裡攪勻，然後把蛋黃倒入蛋白裡攪拌均勻

  • 雙層夾心水果蛋糕的做法 步骤4

    分別倒入8寸和6寸的蛋糕磨具裡，150度烘烤50分鐘，上色加蓋錫紙

  • 雙層夾心水果蛋糕的做法 步骤5

    蛋糕坯烤好了

  • 雙層夾心水果蛋糕的做法 步骤6

    蛋糕切開 夾入水果 奶油塗抹均勻

  • 雙層夾心水果蛋糕的做法 步骤7

    加入水果裝飾 完成✅

  • 雙層夾心水果蛋糕的做法 步骤8

    新年

  • 雙層夾心水果蛋糕的做法 步骤9

    快樂

小貼士

所在的分類

相關食譜

雙層夾心水果蛋糕
蛋糕
雞蛋,低筋粉,色拉油,牛奶,白砂糖
綜合評分 7.5
聖誕樹雙色夾心餅干
夾心餅干
低粉（用于原味餅干）,低粉（用于抹茶味餅干）,黃油,糖粉,雞蛋,抹茶粉,樹莓or草莓果醬
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芝士夾心杯子蛋糕
烘焙
奶油芝士,無鹽黃油,細砂糖,雞蛋,牛奶,可可粉,低筋面粉,泡打粉,杏仁粉,奶油芝士,雞蛋,細砂糖,玉米澱粉,檸檬汁,牛奶,草莓果味粉
綜合評分 9.9
紅茶夾心磅蛋糕
蛋糕
夾心 紅茶焦糖奶油醬︰,紅茶粉,淡奶油,細砂糖,牛奶,海鹽,黃油,磅蛋糕體︰,發酵黃油（總統/伊斯尼/鐵塔等）,糖粉,雞蛋液,紅茶粉,低筋面粉,泡打粉,糖水︰,白砂糖,水
綜合評分 7.3
乳酪夾心巧克力蛋糕（君之配方）
蛋糕
低筋面粉,可可粉,蛋黃,蛋清,細砂糖,牛奶,植物油,泡打粉,奶油乳酪,淡奶油,魚膠粉,水,朗姆酒,細砂糖
綜合評分 7.6
巧克力夾心磅蛋糕
蛋糕
黃油,雞蛋,糖,法芙娜可可粉,低粉,100%黑巧,淡奶油,糖,鹽之花,糖,水
綜合評分 9.9
巧克力夾心磅蛋糕
蛋糕
黃油,雞蛋,糖,法芙娜可可粉,低粉,100%黑巧,淡奶油,糖,鹽之花,糖,水
綜合評分 7.1
德芙白巧克力夾心餅乾
夾心餅乾
低粉,可可粉,黃油,黃油,糖粉,德芙白巧克力條裝,香草味白棉花糖
綜合評分 10.0
德芙白巧克力夾心餅乾
夾心餅乾
低粉,可可粉,黃油,黃油,糖粉,德芙白巧克力條裝,香草味白棉花糖
綜合評分 8.4
紅絲絨愛心夾心裱花蛋糕（名字居然這麼長哈哈哈）
蛋糕
雞蛋,低筋面粉,白砂糖,軟化黃油,可可粉,牛奶,紅曲粉,低筋面粉,白砂糖,軟化黃油,可可粉,牛奶,雞蛋,紅曲粉,草莓醬,吉利丁片,奶油,奶油乳酪,白黃油,糖,牛奶
綜合評分 7.9