做法

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  準備食材。 燕麥用的是原味weetbix即食燕麥，因為特別容易溶在水裏，其他的即食燕麥片也可以，隨意。 牛奶為減少卡路里用的脫脂奶。 水果用了一個大蘋果，切成丁。

• 烤箱預熱200度。容器裡打一個雞蛋，倒入牛奶，加一小勺鹽混勻。

• 將weetbix燕麥塊捏碎，加入牛奶雞蛋混合液中，混勻。

• 烤盤內包上上錫紙，點混合好的燕麥雞蛋牛奶倒入其中；然後加入蘋果丁，鋪好。

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  烤箱180度到200度，20分鐘左右。

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  這個是用什錦燕麥片烤的，沒有放水果，麥片放得較多，所以烤溫較低170度左右。