凍豆腐,平菇,大蝦米,大蔥,油,鹽,生抽
綜合評分 7.6
[懶人快手菜]平菇蝦米凍豆腐
綜合評分 7.6
給自己記錄一下媽媽的懶人快手菜。
用料
做法
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取出凍豆腐，沖洗干淨，切塊。
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鍋中少許油，入大蔥爆香。
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放入平菇，翻炒兩三下，放少許鹽。
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放入凍豆腐。加入少量生抽，少量水，翻炒均勻。
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放入蝦米。蓋上鍋蓋，小火炖五到十分鐘。出鍋。
小貼士
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