薏米,檸檬,水
綜合評分 7.3
把薏米事先泡3個小時
鍋中加水,水開後加入薏米煮開,轉小火熬製一個半小時,水的比例要比我們平時煮粥多一些。等到把水熬到變成淡奶白色並有些黏稠時即可
煮好的湯就是薏米水了,把薏米水倒出,晾涼後放入切好的檸檬片就可以飲用了
1、薏米一把即可,不要放多了,否則就煮成粥了。 2、如果喜歡喝甜的,可以在熬製的時候放入冰糖,還可以在晾涼後調入蜂蜜都可以哈。