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野香菇肉絲粉
綜合評分
8.5
夏天熱了不想做飯, 下碗米粉吧。
用料
野生香菇
幾朵
米線
半斤
蔥花
適量
新鮮蔬菜
適量
油
適量
鹽
適量
瘦肉
適量
做法
野生香菇,清洗。不要浸泡太久。
應季蔬菜適量,清洗。
瘦肉切絲
蔥花
野生香菇切絲
米粉提前泡發,用開水浸泡十幾分鍾,再下開水裏煮幾分鐘。用香菇肉絲煮好湯,炒粉碼。
開吃
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香菇肉絲面——下雨天香菇和肉絲最配哦~
快手菜
面條(我用的是拉面,掛面其實更好),豬肉(我用的里脊),鮮香菇,娃娃菜(也可以用油菜哦),香蔥,醬油,料酒,澱粉,糖,鹽,雞精,香油
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家常菜
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綜合評分
8.2