咖哩米線

綜合評分 7.7
家裏沒麪條了,只有米線,就試著做了咖哩味的,結果味道棒棒噠,很不錯,很省時間,適合上班族哦!

用料

做法

  • 米線煮到沒硬芯,撈出來備用,生菜洗乾淨切成兩半

  • 雞胸肉切成丁,菇也切成丁(什麼菇都行)

  • 鍋中放油,油熱了放入雞肉,雞肉變黃了,放入菇,翻炒一下,在放一點點鹽,炒到菇變軟了在放水

  • 水開後放入咖哩塊,咖哩化了以後,在放米線,用中火煮,看到米線變黃了,放入生菜,再煮半分鐘,關火,成盤

小貼士

咖哩的味道要融入到米線裏面,就要先把米線煮熟到沒硬芯

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