內酯豆腐,抹茶粉,白砂糖,QQ糖(推薦菠蘿味),水果(裝飾用)
綜合評分 7.4
內酯豆腐放入攪拌機中攪成濃稠的豆漿狀
加入白糖和抹茶粉,拌勻(白糖可不加)
將混合白糖、抹茶粉的豆漿繼續用攪拌機攪勻
QQ糖用微波爐融化,迅速加入豆漿中(不放QQ糖也可以凝固,放入QQ糖凝固得更好)
將混合了白糖、QQ糖、抹茶粉的豆漿倒入一個容器內,最後在表面擺上水果(可不放),放冰箱冷藏幾個小時使其凝固
開吃
南豆腐滷水味重不推薦,推薦白玉牌內酯豆腐