不可錯過的泰式小吃——香蕉煎餅

綜合評分 8.2
香蕉煎餅(โรตีกล้วยหอม)是泰國最常見的街邊小吃之一,不同於印度的甩手餅,泰國的香蕉煎餅淋上濃濃的煉乳,味道更加甜香爽!

用料

做法

  • 不可錯過的泰式小吃——香蕉煎餅的做法 步骤1

    原材料如圖

  • 不可錯過的泰式小吃——香蕉煎餅的做法 步骤2

    飛餅皮稍軟後兩面灑上面粉擀薄擀大

  • 不可錯過的泰式小吃——香蕉煎餅的做法 步骤3

    香蕉切片加一小勺白糖和雞蛋攪勻

  • 不可錯過的泰式小吃——香蕉煎餅的做法 步骤4

    平底鍋放薄油加熱後放入擀好的麪皮

  • 不可錯過的泰式小吃——香蕉煎餅的做法 步骤5

    倒入香蕉蛋液

  • 不可錯過的泰式小吃——香蕉煎餅的做法 步骤6

    四面包上(我有點吼,餡放多了,可以再少點)

  • 不可錯過的泰式小吃——香蕉煎餅的做法 步骤7

    翻面煎好

  • 不可錯過的泰式小吃——香蕉煎餅的做法 步骤8

    放到案板上

  • 不可錯過的泰式小吃——香蕉煎餅的做法 步骤9

    切開

  • 不可錯過的泰式小吃——香蕉煎餅的做法 步骤10

    成品圖,吃前可以淋上煉乳

小貼士

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