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尖椒洋蔥炒肉絲
綜合評分
7.6
尖椒可促進食慾,降低膽固醇,減肥。此菜簡單易做,適宜正在減脂增肌的人士。
用料
豬瘦肉
200g
尖椒
2個
洋蔥
1個
料酒
1勺
生抽
1勺
澱粉
1勺
食用油
2湯勺
鹽
1勺
雞精
半勺
做法
將所有材料切絲
在肉絲中加入料酒、生抽和澱粉和勻。
坐鍋,肉絲溫油入鍋劃散,盛出。留底油,洋蔥和青椒一起下鍋煸炒加入鹽、少許生抽,加入肉絲翻炒均勻,加雞精即成。
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