紅棗8顆,銀耳1朵,蓮子少許,百合幹少許,枸杞3克,鮮核桃3個,蘋果1個,黃冰糖30克
綜合評分 7.5
紅棗雪耳蓮子糖水
綜合評分 8.4
用料
做法
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準備所需材料：雪耳、蓮子、紅棗、鵪鶉蛋還有紅棗。
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蓮子先泡水3-4個小時；鵪鶉蛋煮熟剝殼；紅棗去核；雪耳泡發備用。
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將蓮子和紅棗先煮半小時，再將鵪鶉蛋和雪耳倒進煲煮多半小時。
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最後加入冰糖即可。
小貼士
1.建議雪耳和蓮子要泡久一些，可以隔夜就泡，不然燉煮的時間就需要比較久了！ 2.不用鵪鶉蛋可以改用雞蛋。
所在的分類
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