紅棗銀耳蓮子粥

綜合評分 8.4
夏天正是吃蓮子的時候,採摘新鮮的蓮蓬,清晨煮粥,口感順滑,舒爽怡人。

用料

做法

  • 紅棗銀耳蓮子粥的做法 步骤1

    1.把銀耳撕碎泡發一下。 2.把新鮮的蓮子從蓮蓬裡取出,用刀在蓮子殼上劃一下,方便剝蓮子,蓮子芯性苦,不喜歡吃蓮子芯的朋友可以把芯去掉,不過我蠻喜歡一起煮的。

  • 紅棗銀耳蓮子粥的做法 步骤2

    把上述的材料除冰糖,一同放入鍋中大火燒開,轉小火慢熬,最後放入冰糖悶一下,就可以出鍋啦。。。

小貼士

紅棗蓮子銀耳粥的食材的量全憑自身喜好而定,愛吃什麼就多放一點,如果有其他想吃的也可以加進去,自己愛吃纔是硬道理!

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