煮熟的肚尖,酸筍,蒜苗
綜合評分 8.9
酸筍炒肚尖
綜合評分 9.3
用料
做法
-
肚尖斜刀片成片，酸筍切薄片，蒜苗切段
-
起油鍋，油7分熱後入酸筍先炒，1分鐘後下入肚尖片，稍微顛鍋，下入蒜苗，調入鹽、少許生抽，炒勻，關火
小貼士
1、這絕對是到快手爆炒菜，建議一定要大火快炒，所以準備工作要提早做好。 2、炒的時間不要長。 3、調味料起鍋前加，切記哈。
所在的分類
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