好料理

三文魚肚三色雜炒

綜合評分 8.5
海外黨的週末小炒

用料

做法

  • 三文魚肚刮乾淨魚鱗，切小塊，加鹽和料酒醃20分鐘

  • 不粘鍋不加油直接炒醃好的三文魚，炒一分鐘變色，加入菠蘿，秋葵，甜椒，炒出粘液體，撒鹽和雞精出鍋。

  • 剛上香菜，拍完照，開吃！

小貼士

三文魚肚salmon belly,  在荷蘭的海鮮市場非常好買得到，做這個菜兩條就夠了。

所在的分類

相關食譜

三文魚肚三色雜炒
快手菜
魚肚,黑胡椒,鹽,雞精,秋葵,甜椒,菠蘿
綜合評分 8.5
三文魚橄欖菜蛋炒飯
炒飯
三文魚,雞蛋,橄欖菜,米飯,料酒,胡椒粉,油,鹽
綜合評分 8.0
香煎三文魚（配番茄洋蔥炒蛋醬）拌炒蘆筍
煎
三文魚排,西紅柿,洋蔥,雞蛋,蘆筍,黑椒
綜合評分 8.1
辣三文魚炒飯
辣
三文魚,飯,蔥花,黃燈籠辣椒醬,醬油
綜合評分 7.0
芹菜三文魚蛋炒飯
飯
三文魚,米飯,芹菜,雞蛋
綜合評分 9.3
【山姆的廚房】三文魚焗飯
焗飯
三文魚,飯,雞蛋，玉米，豌豆,馬蘇里拉芝士
綜合評分 7.7
三文魚牛油果胡蘿卜炒飯 （寶寶食譜）
炒飯
三文魚,胡蘿卜,牛油果,日本米
綜合評分 8.8
【健康三餐】三文魚時蔬菜花米炒飯
飯
菜花米飯,三文魚,口蘑或香菇,甜玉米粒（鮮的或冷凍的都行）,胡蘿蔔,四季豆或豌豆,小蔥,海鹽和黑胡椒,醬油
綜合評分 8.4
【輔食制作】:奶香芝士三文魚燴三丁(8個月以上)
兒童
三文魚,胡蘿卜,土豆,青豆,檸檬汁(隻果汁或橙汁),牛奶,動物黃油,芝士,紫蘇葉
綜合評分 9.8
三色嫩炒龍利魚
快手菜
龍利魚,青椒,胡蘿卜,玉米,蒜頭,蔥花
綜合評分 9.0