龍井用料理機打成粉
黃油軟化,將綠茶粉和糖粉一起打發
打發中分3次將牛奶倒入,直到打發成絮狀
低粉過篩與打發好的黃油一起攪拌
攪拌至麪粉與黃油融合即可,裝入裱花袋,擠出花型,我用的是中號八爪的嘴
烤箱190度預熱,上下烤大約10分鐘,上色即可出爐