紫薯泥,面粉,白菜,豬肉,味達美醬油,鹽,五香粉,香油,酵母,溫水
綜合評分 9.4
紫薯白菜豬肉包子
綜合評分 7.3
紫薯的顏色是夢幻紫～營養價值也很高～這個季節來一個熱呼呼的紫薯包子，心裏都是滿滿的溫暖吧
用料
做法
-
紫薯去皮切塊上鍋蒸熟搗爛成泥
-
酵母放溫水裏融化，加入麪粉，紫薯泥和成麪糰～
-
室溫發酵到兩倍大～成蜂窩狀
-
-
白菜洗乾淨切碎
-
豬肉絞碎成泥加入白菜，五香粉，香油，鹽，味達美醬油攪拌均勻
-
發酵好的麪糰分成一個個50g左右的麪糰，按扁擀成皮
-
-
把餡料包入皮子中，左手食指往裏推褶子～右手食指和拇指捏褶子
-
包好的包子放入有溼蒸布的鍋裡在醒二十分鐘開火蒸半小時
-
開吃吧！皮薄餡多很美味～
-
小貼士
所在的分類
相關食譜
紫薯泥,麪粉,白菜,豬肉,味達美醬油,鹽,五香粉,香油,酵母,溫水
綜合評分 7.3
豬肉（五花肉）,白菜,胡蘿卜,面粉,酵母,水,蝦皮,兒童醬油,鹽
綜合評分 9.8
豬肉（五花肉）,白菜,胡蘿蔔,麪粉,酵母,水,蝦皮,兒童醬油,鹽
綜合評分 9.8
麪粉,豬肉,白菜（最好是娃娃菜）,鹽,生抽,糖（一點點）,蔥花,乾酵母,植物油,姜
綜合評分 9.9
麪粉,豬肉,白菜（最好是娃娃菜）,鹽,生抽,糖（一點點）,蔥花,乾酵母,植物油,姜
綜合評分 9.1
紫薯,糯米粉,溫水
綜合評分 7.3
高粉,紫薯泥,低粉,白砂糖,水（視情況而定）,豬油,黃油,鹹蛋黃
綜合評分 7.6
糯米,紫薯,玉米粒,桂花蜜
綜合評分 8.0
低筋麪粉,豬油,細砂糖,水,低筋麪粉,豬油,紫薯,糖,煉乳
綜合評分 9.3