好料理

藜麥水果沙拉早餐

綜合評分 9.2
Tastes.au 上找來的菜譜，自己稍微改動了一下。 藜麥是個好東西^_^ 此為兩人份

用料

做法

  • 拿個小奶鍋，藜麥洗淨後加水煮，大火燒開後小火燜蓋煮10－12分鐘。可自己試試口感。完成後關火冷卻。

  • 煮藜麥期間可開始準備水果。藍莓洗淨

  • 兩隻橙子，一隻榨汁，另一隻去皮切片。

  • 牛油果用勺子挖小塊。

  • 把橙汁加入冷卻的藜麥中攪拌，加入肉桂粉，放入水果和堅果攪拌均勻後裝盤。

  • 最後可新增點藍莓和酸奶做裝飾，開吃！

小貼士

全部準備時間大概在20分鐘左右。 配料堅果可隨意替換，或者扔點葡萄乾進去也不錯啊！

所在的分類

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綜合評分 9.2