綜合評分 9.6
藜麥混合沙拉（《早餐叫醒你》p.86）
綜合評分 9.6
嘗試多做沙拉，調節下胃口舌頭，便當族多做一份外帶或存冰箱準備點主食面包或自制一碗濃湯就是美好不將就的一餐。 學會幾款基本的沙拉汁做法，到時各種花樣隨你變，現在流行的健康餐廳，價格真心不便宜的沙拉菜，等掉個幾斤，這筆錢省下來買衣服多好。。。
用料
做法
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藜麥洗淨，浸泡10分鐘加水煮10分鐘，撈起待用。
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梨切細絲，牛油果切適口大小塊狀，小番茄切丁，黃瓜切薄片，待用。
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將以上食材加玉米粒一同放入沙拉碗內拌勻，倒紅酒油醋汁，橄欖油，鹽和黑胡椒，擠一片檸檬取汁加一勺蜂蜜，拌勻後裝入盤內。
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紅酒油醋汁做法︰ 橄欖油一大勺，歐芹碎適量，紅酒醋1大勺，蜂蜜一勺。以上拌勻混合即可。
小貼士
所在的分類
相關食譜
藜麥,水,橙子,藍莓,牛油果,杏仁堅果,肉桂粉
綜合評分 9.2
大葉生菜 or其它生菜,苦菊,芝麻菜,紫甘藍,胡蘿蔔,櫻桃蘿蔔,豌豆,香梨,生藜麥,黑醋汁部分：,初榨橄欖油,巴薩米克黑醋,第戎芥末,紅糖or糖漿or蜂蜜,黑胡椒粉,海鹽,熟大杏仁或腰果或其它堅果
綜合評分 7.4
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綜合評分 9.2
藜麥,水,黃瓜,桃,木瓜,芒果,西紅柿,水果玉米,洋蔥,檸檬,黑胡椒,鹽,橄欖油,蜂蜜或糖
綜合評分 7.3
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綜合評分 8.7
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綜合評分 9.9
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綜合評分 9.7
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綜合評分 7.0
藜麥,咖哩醬,脫脂牛奶,北極蝦,秋葵,蒜末，薑末，洋蔥末,彩椒
綜合評分 7.3