藜麥水果沙拉 Quinoa Frit Salad

綜合評分 8.7
關注http://weibo.com/yanyanfoodtube微博更多更新,更方便回答朋友們的問題!!! 新鮮美味的藜麥沙拉特別適合夏季。藜麥是非常棒的穀物食材,它可以用來製作任何口味的沙拉。藜麥含有豐富的維生素和礦物質而且不含澱粉,因為它健康、果腹、烹飪簡單又美味特別適合減肥的朋友。快快到你的廚房烹飪與家裏人和正在減肥的朋友一起分享吧。 Quinoa is healthy and it makes a great addition to any salad, fruit or vegetable. It’s full of vitamins and it has no gluten (starch) so this food is very good if you are watching your weight. It’s a very filling meal so when added to a salad it becomes a meal on its own. Quinoa is easy to cook and this recipe is so delicious, fresh and perfect for summer. Give this one a try.

用料

做法

  • 藜麥水果沙拉 Quinoa Frit Salad的做法 步骤1

    準備食材

  • 藜麥水果沙拉 Quinoa Frit Salad的做法 步骤2

    藜麥倒入篩網用流動的水沖洗,直到水呈現清澈後即可。

  • 藜麥水果沙拉 Quinoa Frit Salad的做法 步骤3

    在小湯鍋裡倒入洗好的藜麥加入水,蓋上蓋子用大火煮開轉小火再煮15分鐘後關火。

  • 藜麥水果沙拉 Quinoa Frit Salad的做法 步骤4

    然後繼續蓋著蓋子悶10分鐘左右。

  • 藜麥水果沙拉 Quinoa Frit Salad的做法 步骤5

    將所有水果和蔬菜切成小丁備用。

  • 藜麥水果沙拉 Quinoa Frit Salad的做法 步骤6

    油醋汁,在一個瓶子里加入檸檬皮、檸檬汁、黑胡椒、鹽、橄欖油和蜂蜜蓋上蓋子搖均勻,嚐嚐味道進行調整後備用。

  • 藜麥水果沙拉 Quinoa Frit Salad的做法 步骤7

    將煮好的藜麥用鏟子翻蓬鬆後倒入一個大碗裡,加入所有的水果、蔬菜以及油醋汁拌均以可。

小貼士

1. 藜麥沙拉可以加入自己喜歡的任何水果。 2. 煮藜麥時藜麥和水的比例是1:2。

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