咖啡濾杯,濾紙
綜合評分 7.8
咖啡濾杯的各種奇葩用途
綜合評分 7.8
咖啡濾杯就只能濾咖啡嗎？當然不是了！之前我用它來分離乳清做成脫水酸奶(這個是在微博裡和 @櫻的食彩浪漫 學的)，效果絕對不輸給乳清分離器，最主要的是省事兒啊，用完一扔就行了，不用再刷濾網了。今天，我用它來過濾炸天婦羅後剩下的油
用料
做法
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濾紙放到濾杯里，然後把用過的剩油倒進去，就這麼控著，就好啦！我一會兒還要再炸天婦羅，所以直接控到了油鍋裡，如果不著急用油，可以用其他可密封的容器接著，控的差不多了蓋蓋密封就好了
小貼士
1.需要注意的是，之前大量的剩油經過沉澱，上層已經幾乎沒有雜質了，所以被我直接kuǎi出來裝到瓶子裡了，我這裏過濾的是最後帶著雜質的沉底部分，如果量多的話，千萬不要一股腦直接倒下去，濾紙過濾的速度沒有那麼快 2.濾完油的濾紙也不要浪費，雜質在裏面，外面還是很乾淨的，可以用它來擦鍋，然後煎蛋、做厚蛋燒、攤糊塌子、烤餅等等
所在的分類
相關食譜
鮮奶,菌粉
綜合評分 9.2
香草香蕉冰激凌：,1-1.5根香蕉，切片冰凍,1根香草莢的梓,100ml牛奶/almond milk,1-2tsp 蜂蜜/楓糖漿,巧克力花生香草冰激凌：,1-1.5根香蕉，切片冰凍,100ml 牛奶/almond milk/豆奶,1tbsp 花生醬,1-2tsp 蜂蜜/楓糖漿等
綜合評分 9.8
粽子,各種花樣吃法
綜合評分 8.5
中筋麪粉,豬油,水,細砂糖,鹽,低筋麪粉,豬油,紫薯粉（8個紫薯蛋黃酥量）,抹茶（8個抹茶蛋黃酥量）,鹹蛋黃,豆沙餡
綜合評分 9.0
低筋麪粉,泡打粉,雞蛋,椰漿,咖啡粉,糖,紫薯,黃油
綜合評分 8.5
麪糰,肉類,蔬菜,水果,芝士,番茄醬及各種醬
綜合評分 7.5
牛腱子肉（不要切成小片）,十三香鹵料（茴香、八角、桂皮、香葉1片、丁香、花椒、干紅辣椒等）,福建鼓山老酒或黃酒,黃豆醬,生姜,大蔥,冰糖,生抽老抽,鹽適量
綜合評分 9.6
水果
綜合評分 7.7
黑裸麥餐包,蔬菜水果肉
綜合評分 8.5