土豆,胡蘿蔔,培根,凱撒沙拉醬,青芥末(可省略),油
綜合評分 10.0
土豆、胡蘿蔔去皮切丁。培根切小片
土豆微波爐打至多半熟
熱鍋做少量油,依次翻炒胡蘿蔔丁至少半熟(外面微軟裏面仍生脆。)倒出胡蘿蔔,土豆下過翻炒至全熟,有少量焦斑點(這樣整體沙拉有焦香)土豆出鍋,下培根,煎至塊焦香時候停火。
凱撒沙拉醬拌入一丟丟綠芥末。以自我可接受程度為限度。不喜歡刺激的此步可省略。
三種煎好的混合。將沙拉醬拌入三種煎好配料中,吃。可熱吃,冷吃更棒。還可以塗歐包,抹法棍。符合口感和口味都贊