玫瑰杏仁酪(琳琅姐姐抓住皇上胃的拿手甜點)

綜合評分 10.0
甜杏仁含豐富蛋白質、植物脂肪,有潤燥補肺滋養肌膚的作用。所以,劉大大和鄭姐姐面板才這麼好,呵呵這行純屬臆想~~~~~~。     方子是1碗的量,加量可甜杏仁:糯米:純淨水=3:1:12

用料

做法

  • 玫瑰杏仁酪(琳琅姐姐抓住皇上胃的拿手甜點)的做法 步骤1

    把甜杏仁和糯米提前一天晚上洗淨用水浸泡,夏天入冰箱冷藏

  • 玫瑰杏仁酪(琳琅姐姐抓住皇上胃的拿手甜點)的做法 步骤2

    第二天,把泡好的杏仁和糯米放入攪拌機中倒入純淨水,用攪拌機打成漿。

  • 玫瑰杏仁酪(琳琅姐姐抓住皇上胃的拿手甜點)的做法 步骤3

    將杏仁漿水倒入篩網中過篩,濾出渣子。

  • 玫瑰杏仁酪(琳琅姐姐抓住皇上胃的拿手甜點)的做法 步骤4

    將杏仁漿水倒入砂鍋中中小火煮,加入適量冰糖,邊煮邊攪,煮至濃稠即可.

  • 玫瑰杏仁酪(琳琅姐姐抓住皇上胃的拿手甜點)的做法 步骤5

    出鍋前加入碾碎的玫瑰花苞

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