麥片,速溶咖啡,低筋粉,黃油,雞蛋,紅糖,泡打粉,小蘇打,糖粉
綜合評分 8.3
準備好麥片
咖啡
將泡打粉、小蘇打混合低筋粉
紅糖、黃油、雞蛋混合好篩入低筋粉
攪拌均勻加入麥片
倒入咖啡,攪拌均勻即可
用裱花器在烤盤上擠成小團,撒上麥片放入烤箱
預熱好的烤箱175度20分鐘左右,看小團蓬鬆,表面起酥即可
最後撒上糖粉
1、 不要過度攪拌,太緊就不酥了 2、 烤好以後放涼纔好吃