米飯（隔夜飯）,火腿腸,胡蘿蔔,雞蛋,蔥,黑（白）胡椒粉,油、鹽,生抽
綜合評分 8.5
黑木耳火腿腸炒飯
綜合評分 8.3
這是一道思念的炒飯，我第一次是我的阿姨炒給我的，當時我阿姨過我炒的是香菇黑木耳炒飯，後來我自己經過了改編，就成爲了現在的這碗炒飯了
用料
做法
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把火腿腸切丁
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把黑木耳用熱水泡好
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把黑木耳切丁
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先把鍋熱了，把油倒進去
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把黑木耳倒進去，炒一會，把火腿腸放進去，再炒一會，把米飯倒進去，再翻炒一會兒，倒醬油，然後立馬翻炒，再根據自己喜好需不需要放鹽
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在再出鍋前放一點糖和雞精，再放一點蔥
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這樣，一碗炒飯就做完了
小貼士
炒黑木耳是小心點 黑木耳會爆
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