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大聖食譜：咖哩牛肉餅

綜合評分 9.6

咖哩咖哩～～我真的是很愛吃，今天港姐發來了棒極了的寶寶咖哩，迫不及待的給大聖嚐個鮮，先少來一點點，要是大聖愛上了以後就可以各種咖哩雞咖哩蝦咖哩牛肉了，想想真美。

用料

寶寶咖哩一份
牛裏脊兩塊
胡蘿蔔一小段
澱粉適量
雞蛋一隻

做法

1

咖哩重點說一下不是咖哩塊活著咖哩粉，這種咖哩是一歲以上寶寶可以食用的，不辛辣刺激
2

這個乳酪也是大聖的最愛，可以做到粥、面、餅裡，或者直接吃
3

牛裏脊剁碎、胡蘿蔔剁碎，放入雞蛋、乳酪、蝦皮，澱粉適量攪拌均勻
4

用的是澱粉，麪粉會煎出來比較硬
5

涼鍋涼油，用勺子舀牛肉醬延平底鍋外圍擺放一圈
6

一面變硬翻面，兩面完全煎好之後淋上咖哩，加一點水是所有肉餅都均勻沾到
7

再來一張
8

水乾了之後起鍋

小貼士

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