好料理

懶人版香煎小羊排

綜合評分 9.0
簡單而且高大上的吃法～（就算是高大上吧）

用料

做法

  • 懶人版香煎小羊排的做法 步骤1

    羊腿肉加鹽、醬油、白胡椒粉醃製10分鐘

  • 懶人版香煎小羊排的做法 步骤2

    醃製好的羊腿肉每片均勻裹上義大利香草調料

  • 懶人版香煎小羊排的做法 步骤3

    冷鍋加橄欖油加大蒜煎出香味、然後放處理好的羊腿肉

  • 懶人版香煎小羊排的做法 步骤4

    兩面變色後加一勺熱水然後加鍋蓋燜5～8秒鐘（火千萬不能急啊）

  • 懶人版香煎小羊排的做法 步骤5

    好啦可以吃了、我覺得羊肉還是嫩點好吃、這樣我覺得正好～吃不慣的可以多燜一會啦

小貼士

有羊排肉是最好啦 羊腿肉也可以不過偏瘦點、還是烤著吃好吃～

所在的分類

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