雞腿,日式照燒醬,鹽,料酒,薑片,五香粉,圓白菜,穿心蓮
綜合評分 9.8
將鍋燒熱,把芝麻油和橄欖油到混合油倒入鍋內,小火,等油溫稍高,倒入薑片和蒜(把蒜切成蒜蓉)。
炒一下,倒入紅糖,繼續翻炒(注:不要讓糖糊掉)
等到糖差不多都融化,倒入日式醬油、清酒和味淋。小火煮
取另一隻鍋,鍋熱後到入白芝麻,翻炒,直到炒出香味兒,且顏色變微黃。然後將白芝麻全部倒入正在煮到汁裡。
等到醬汁變粘稠,取一個乾燥到容器,將其倒入,儲存。
希望你們喜歡!這個可以作為壽司蘸醬或烹製照燒雞等