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美味鹹湯圓
綜合評分
7.9
南方的特色,用糯米壓制的溼糯米粉,做成的湯圓,可以做成鹹的湯圓和甜的湯圓。
用料
湯圓
250g
豬肝
200g
豬肉
100g
八稜瓜
一根
做法
豬肉、豬肝、八稜瓜洗淨,切好備用
油鍋,放入豬肝,再放八稜瓜翻炒5分熟
加開水,水開放入肉末
放入湯圓,煮熟即可。
小貼士
湯圓要分開放,放入湯圓後,先不要攪拌,等湯圓快熟後再攪拌。
所在的分類
湯圓
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湯圓
湯圓,豬肝,豬肉,八稜瓜
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湯圓
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鹹湯圓
湯圓
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湯圓
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湯圓
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鹹湯圓@糯米粉蔬菜餅
湯圓
糯米粉,蔬菜,開水@冷水
綜合評分
8.9
客家鹹湯圓
家常菜
冬菇,蝦米,娃娃菜,豬梅肉,大地魚粉/雞粉/冬菇粉,糯米粉,暖水,生抽,老抽,料酒,胡椒粉,麻油,生粉
綜合評分
7.1