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花椒米酒滷牛肉
綜合評分
9.4
減肥時就愛吃它
用料
花椒
若干
米酒(釀造白酒)
5ml
牛肉
1塊
生抽
10ml
做法
牛肉洗淨放入鍋中,加水漫過牛肉2釐米,加米椒,一小把花椒,燉煮1小時
煮好後取出冷涼,放入冰箱冷藏室15分鐘,取出切薄片
小貼士
所在的分類
滷
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