好料理

最愛的意大利麪

綜合評分 10.0
這種味道的意大利麪是我的最愛，還可以做完後放點馬蘇裏拉乳酪入烤箱烤幾分鐘，就是焗面了

用料

做法

  • 西紅柿，洋蔥切丁，青椒切圈，蒜末

  • 沸水煮麪，百味來十分鐘

  • 融化黃油，下蒜末炒出香味，放入洋蔥繼續翻炒，

  • 把蒜末和洋蔥撥到鍋邊，下牛肉末和豬肉末炒散變色，炒熟

  • 放入西紅柿丁，翻炒幾下，倒入幾勺煮麪的水，煮到西紅柿丁融化，剩一點的樣子

  • 放入煮好的面，攪拌一下，放入四大勺番茄醬，攪勻，放入一小勺黑胡椒醬和黑胡椒碎，放入一點鹽，和少許披薩草攪拌均勻，出國

小貼士

煮麪的時候放一點鹽

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