披薩麪餅,番茄醬,乳酪,熟火腿（帕爾瑪火腿）,朝鮮薊（罐頭）,橄欖,蘑菇
綜合評分 8.8
維羅納四季披薩 4 stagioni
綜合評分 8.8
PIN TASTE什品家獨家的意式PIZZA食譜 製作/FABBIO 編寫/眠子 寫在前面：地道的意式薄pizza賣相是樸實無華的，廚友們如果想讓賣相上更驚豔，就自行裝飾吧~來自義大利的FABBIO大廚做出來的那一刻我們也是驚呆了，因為實在是太……樸實了，以至於很擔心賣不出去233333 科普：正宗義大利披薩只有麪餅、芝士、橄欖油和番茄醬，簡單中透出純粹，這樣做纔算是正宗的義大利披薩。正宗的義大利披薩麪餅不是用擀麪杖擀出來的，而是用手抻出來的，自己嘗試過幾次一直不成功，最後都是先用擀麪杖擀一個圓餅，再用手抻大(￣▽￣")。 ________________________________ 維羅納四季披薩 4 stagioni Pizza con quattro gusti, come la richezza di quattro stagioni, Il capolaovoro di Verona. 四季斑斕被美食演繹 如同維羅納傑作 Ingredient: salsa di pomodoro , mozzarella, prosciutto cotto , carciofi, olive , funghi 材料：披薩麪餅、番茄醬、乳酪、熟火腿（推薦帕爾瑪火腿）、朝鮮薊（罐頭）、橄欖、蘑菇
用料
做法
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準備好食材（食材圖片僅供參考- -哈哈哈哈）
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薄面餅上鋪上一層番茄醬，鋪上厚厚的馬蘇乳酪，麪餅四等分的位置分別鋪上熟火腿、朝鮮薊、橄欖、蘑菇
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撒上Pizza草，澆少許橄欖油 入烤箱，上下火200度，20分鐘左右，即可出爐。 （烤到披薩邊金黃酥脆就算火候合適）
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小貼士
麪餅做法： https://www.xiachufang.com/recipe/101705505/ 「四季」的食材可以更換，推薦幾個常用的食材：火腿、蘑菇、沙丁魚、黑橄欖、刺山柑、洋薊等 這款PIZZA味道很豐富~~非常推薦
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西紅柿,洋蔥,蒜頭,橄欖油,糖,鹽,黑胡椒粉,羅勒草,披薩草
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披薩醬,番茄（切片）,素芝士,羅勒葉,黑橄欖,中筋粉,40℃溫水,橄欖油,楓樹糖漿,酵母,鹽
綜合評分 7.5