甜心八寶飯

綜合評分 9.1
我們家都喜歡沒有新增劑的食物!所以無論是豬油還是豆沙都是自己親手製作的!自己動手豐衣足食!

用料

做法

  • 甜心八寶飯的做法 步骤1

    我做的是血糯米和白糯米混合版的,大家喜歡的話也可以做這樣的,不過血糯米的話需要提前浸泡兩個小時不然很梗!白糯米就不需要提前浸泡!然後跟平常煮飯一樣放入電飯鍋煮飯!煮好後放在電飯鍋悶半小時!

  • 甜心八寶飯的做法 步骤2

    我做的八寶飯用的是小碗所以做了11個,所以準備了11個碗!每個碗套上保鮮膜!

  • 甜心八寶飯的做法 步骤3

    去核棗子  西瓜子仁 枸杞 葡萄乾瀝乾水分後放入碗裏面平鋪!如果是棗子對切的親黃色肉朝上!如果沒有去核後棗子還是整顆的就無所謂了!

  • 甜心八寶飯的做法 步骤4

    然後盛飯的勺子盛兩大勺放入糯米飯中,不要太多寧可不夠在放!放多了會很油

  • 甜心八寶飯的做法 步骤5

    加入白砂糖適量按自己的口味加!然後用勺子拌勻!使豬油和白砂糖均勻融入糯米飯中

  • 甜心八寶飯的做法 步骤6

    盛一大勺糯米飯到碗裏面然後均勻的塗在碗四周,包裹滿周圍然後放豆沙,多放點不要緊,我們這的人放很多因為這樣可以多做幾個八寶飯!然後放喝湯勺子的兩勺黑芝麻!記住黑芝麻是翻炒過加糖的那種!

  • 甜心八寶飯的做法 步骤7

    再盛一大勺糯米飯把碗填滿,這樣一個八寶飯就做好了!

  • 甜心八寶飯的做法 步骤8

    我是上午做的,晚上才把他從碗裏面拿出來!因為時間久了纔可以讓豬油硬,纔可以讓八寶飯定型!大家之前要3個小時左右纔可以拿出來!

  • 甜心八寶飯的做法 步骤9

    想吃的時候微波爐轉個3分鐘左右!或者蒸一下!

  • 甜心八寶飯的做法 步骤10

    儲存的時間久的話放入冷凍室,當然嘴饞吃的快的話放冷藏室

  • 甜心八寶飯的做法 步骤11

    清晰大圖

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