金針菇提前洗好晾乾
把豉油到白糖這部分全部混在一起,調好試一下味道ok就先放到一邊
把金針菇放到錫紙上,把步驟2全倒進去(不顧賣相的話可以攪均勻一下)
用麻油把蒜蓉爆香 連油澆到金針菇上,用錫紙蓋好放到烤箱中上層180度烤15-20分鐘,出爐後撒上少許黑胡椒,完成!