好料理

力哥的cheesecake！

綜合評分 9.9
尺寸：8寸

用料

做法

  • 力哥的cheesecake！的做法 步骤1

    把消化餅乾全部剁碎（可以放在保鮮袋裏用擀麪杖擀碎）；軟化60g黃油，加入碎餅乾中，黃油與碎餅乾混合均勻後平鋪在蛋糕模具中，壓平～

  • 力哥的cheesecake！的做法 步骤2

    將90g軟化的黃油，以及soft cheese，雞蛋，白糖混合

  • 力哥的cheesecake！的做法 步骤3

    用打蛋器攪拌～注意要垂直地攪拌！

  • 力哥的cheesecake！的做法 步骤4

    攪拌完全後，倒入鋪好的餅乾碎

  • 力哥的cheesecake！的做法 步骤5

    放在烤箱裏，180度，大概烤1小時15分鐘。大概隔15分鐘看一下，到蛋糕中間沒有凹陷就烤好啦

小貼士

烤好以後，放一個小時的時間最好切，切好後可以放冰箱之後再吃，也可以直接吃啦！

所在的分類

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