低筋麪粉,黃油,牛奶,白砂糖,糖粉
綜合評分 8.4
曲奇餅乾
綜合評分 8.4
蔓越莓，巧克力，雲石，原味
用料
做法
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準備食材
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黃油微波爐40秒軟化，打散
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加入白糖，打勻
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分次加入蛋液，攪拌均勻
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篩入低粉~揉成麪糰~加入自己喜歡的食材（可可粉~巧克力豆or蔓越莓）
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揉成自己喜歡的形狀~冰箱冷凍1~1.5小時，切片待用
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雲石曲奇
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烤箱200度預熱15分鐘，預熱好後上火150度，下火120度，烤20分鐘
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烤到還剩7分鐘時，上火調到180度上色
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大功告成~
小貼士
黃油是味道的中心，量可以適當減少，黃油越多餅乾越酥反之~一定要注意看烤箱內的餅乾~邊緣微黃就行了~冷了就酥酥的~太好吃了~
所在的分類
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