山藥,牛奶,藍莓醬
綜合評分 8.7
懶人版微波爐藍莓山藥泥
綜合評分 8.7
用料
做法
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山藥削皮，切成小塊。粘液有可能會過敏，要小心。
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把山藥塊放在碗裡，加少許牛奶拌勻，微波爐加熱4 -5min，此時微熟。 再加牛奶，拌勻，繼續加熱4-5min，這個時候已經熟了，開始變軟，用勺子壓一下，牛奶幾乎吸收的差不多了。 再加牛奶，多一些，拌勻，具體牛奶多少根據自己喜歡的口感，加熱4-5min，會變成牛奶山藥泥。
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把山藥泥擠在盤子裡(我沒有裱花帶，所以用的是保鮮袋剪個小口)，上面抹上藍莓醬，完工～
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小貼士
1. 山藥的選擇: 外表粗糙的會更糯一些，越是光滑越比較脆。 2. 保鮮袋當裱花帶實在是無奈之舉…因為保鮮袋剪口了之後容易被撐大。
所在的分類
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