西班牙紅酒,氣泡水,細砂糖（糖漿用）,冷水（糖漿用）,檸檬、橙子、蘋果,肉桂,丁香（可選）,草莓（或菠蘿）,白朗姆酒（或金酒）
綜合評分 7.5
SANGRIA西班牙水果紅酒
綜合評分 7.5
在西班牙旅行的時候，隨處可見裝在大玻璃罐子裡的SANGRIA，用RIOJA產區的平價紅酒、加入香料、柑橘和菠蘿等熱帶水果泡一泡，氣泡水和糖漿調一調，加入碎冰，微甜的口感和不那麼衝的酒勁兒很適合搭配輕食~ 只要掌握了SANGRIA的基本配方公式，就能自行變化出自己最喜愛的味道搭配啦~
用料
做法
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製作糖漿： 3大匙細砂糖和3大匙冷水混合加入小奶鍋中，小火煮沸至細砂糖完全溶解，放涼備用
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在玻璃壺中加入一小段肉桂和2~3顆丁香，以及切成小塊兒的各種水果、倒入300ML西班牙紅酒、30ML白朗姆酒或金酒，稍加攪拌後在玻璃壺的壺口覆蓋保鮮膜，送入冰箱冷藏3小時以上（最好冷藏一夜）
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冷藏結束後取出，倒入250ML氣泡水和冷卻好的糖漿，攪拌均勻後加入冰塊即可飲用~
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在西班牙喝到的長這樣→_→
小貼士
1、可以選擇自己喜歡的水果進行製作、但柑橘類水果必不可少 2、可以根據自己的口味調節各種液體和糖漿的用量 3、還可以加入半個橙子的橙汁以增添風味
所在的分類
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