牛肉,土豆,胡蘿蔔,青椒,蔥,姜,咖哩粉,鹽
綜合評分 9.5
塔吉鍋咖哩牛肉
綜合評分 9.5
只要20分鐘，美味多汁的咖哩牛肉就做好了
用料
做法
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將牛肉洗淨，瀝乾，加咖哩粉，蔥段，拌勻，醃製。塔吉鍋中加熱，加少許油，將牛肉倒入，適當攪拌，均勻受熱。蓋上鍋蓋，調中火，燜燒5分鐘。
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土豆，胡蘿蔔，青椒切塊，加咖哩粉,少許鹽攪拌後倒入塔吉鍋中，如果怕燒糊，可以淋少許水。
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開鍋後調小火，再燜燒15分鐘，關火。不揭開鍋蓋再燜5分鐘。完成!直接端上桌!
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小貼士
鹽和幹辣椒依個人口味適當加，如果怕糊鍋可以淋少量水
所在的分類
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綜合評分 7.4